Le risorse della nostra terra per una pasta dal sapore autentico

Produzione e vendita di pasta secca 100% italiana

Il Pastificio Dibenedetto vanta una sede d’eccellenza ad Altamura, città pugliese rinomata a livello internazionale per il suo pane DOP, il mercato del grano più grande d’Italia e la maestria nell’arte bianca. Le radici pugliesi sono un valore aggiunto per il nostro pastificio, dove l’eccellenza delle materie prime si unisce all’esperienza dei mastri pastai per produrre una pasta secca che rispetta i più alti standard di qualità

pasta pack

Regionali – Trafilati – Tris – Italia

La nostra pasta

Pasta Dibenedetto è il frutto di una condivisione di valori sani che attraversano l’intera filiera produttiva, come l’artigianalità, il rispetto della tradizione, il forte senso di responsabilità sociale, la tutela ambientale, la trasparenza dei processi, la severità in materia di controllo igienico e sicurezza alimentare.

Valori che contribuiscono a rendere la nostra pasta secca sempre più conosciuta, apprezzata e scelta in tutto il mondo.

spiga di grano
materie prime

Le materie prime

Grano
100% ITALIANO

Semola di grano duro selezionata

artigianale

Con trafila in bronzo

Lavorazione
ARTIGIANALE

Qualità della produzione e bontà del prodotto

umidità

A bassa temperatura

Lenta
ESSICCAZIONE

Pasta di semola di grano duro