Le risorse della nostra terra per una pasta dal sapore autentico
Produzione e vendita di pasta secca 100% italiana
Il Pastificio Dibenedetto vanta una sede d’eccellenza ad Altamura, città pugliese rinomata a livello internazionale per il suo pane DOP, il mercato del grano più grande d’Italia e la maestria nell’arte bianca. Le radici pugliesi sono un valore aggiunto per il nostro pastificio, dove l’eccellenza delle materie prime si unisce all’esperienza dei mastri pastai per produrre una pasta secca che rispetta i più alti standard di qualità

Regionali – Trafilati – Tris – Italia
La nostra pasta
Pasta Dibenedetto è il frutto di una condivisione di valori sani che attraversano l’intera filiera produttiva, come l’artigianalità, il rispetto della tradizione, il forte senso di responsabilità sociale, la tutela ambientale, la trasparenza dei processi, la severità in materia di controllo igienico e sicurezza alimentare.
Valori che contribuiscono a rendere la nostra pasta secca sempre più conosciuta, apprezzata e scelta in tutto il mondo.


Le materie prime
Grano
100% ITALIANO
Semola di grano duro selezionata

Con trafila in bronzo
Lavorazione
ARTIGIANALE
Qualità della produzione e bontà del prodotto

A bassa temperatura
Lenta
ESSICCAZIONE
Pasta di semola di grano duro







